Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind für die Fettverbrennung wichtig, hat der Körper zu wenig Kohlenhydrate, wird Eiweiß abgebaut.
Eiweiß wird jedoch in der Wundbehandlung für das Zellwachstum benötigt.
Nicht verbrauchte, zu viele Kohlenhydrate werden umgebaut und (lästig) gespeichert.
Kohlenhydratlieferanten sind: Brot, Gebäck, Nudeln, Kartoffeln, Reis